耶~~排隊美食【大心新泰式麵食】來宜蘭了!!
位置就在宜蘭新月廣場，
大心新泰式麵食，正是瓦城旗下的新品牌，
把道道地地酸酸辣辣的泰國麵食帶進台灣，
一口吃下真的是魂牽夢迷的泰國味啊~~:)
真是太棒了呢!!在宜蘭想要吃到特色的異國料理真的好少，
每次想要吃美食都要往台北跑，
終於...這一碗酸辣海陸麵，宜蘭也吃得到了~~(轉圈)
位在宜蘭蘭城新月廣場4樓，
超級吸睛的大紅裝潢，遠遠地就非常醒目，
一整片電視牆正是讓人垂涎三尺的必吃麵食--
大面積的落地窗可以直接看到整體的餐廳空間，
整體氣氛非常輕鬆、時尚且明亮，
所有的服務人員都穿著紅色制服，
進門時還會喊起一致的口號呢!!
非常幸運參加這次宜蘭新月店開幕前的試吃活動，
因為隔天開幕根本就是大排長龍!!
怎麼@@大家消息都這麼靈通阿~~根本就是摩拳擦掌蓄勢待發的門口等著嘛!!
笑容可掬的服務人員，
不管在點餐的程序、以及餐點的介紹上都非常親切
菜單的選擇很精簡，總共有六種選擇:
酸辣海陸麵、酸辣海鮮麵、酸辣番茄豬肉麵、咖哩雞腿麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉
可以搭配80元或120元升級成套餐，則多一盤特色小菜與冰飲。
如果你當天穿著淺色的衣物、
或是怕自己吃太爽太忘情湯頭飛濺，
還可以跟服務生要這件超可愛的紙背心喔!!
經典必吃---酸辣海陸麵!!
就是這碗令人銷魂的酸辣湯頭，使用世界名湯Tom-Yam-Kung完美比例
再加入泰國產地的南薑、香茅、檸檬等多種料精心熬煮的湯底，
嚐一口湯頭，就是那微酸微辣滋味，馬上讓人胃口全開了啊!!
滿滿的食材真讓人食指大動，
新鮮的海蝦，大尾又鮮甜。
美味柔嫩的豬肉片，都已入味，即使單吃也很有味道。
麵條是帶點Q度口感，不會因為泡太久而變軟膨脹，是充滿嚼勁的。
湯頭裡還有番茄的鮮甜，
兩顆魚丸，Q彈可口十分搭配，
加上吸飽湯汁油豆腐，一口咬下就是爽快啊!!
最令人驚喜的就是這個像在水族箱裡的珊瑚，
原來是酥炸金針菇呢!!
浸泡在酸辣的湯頭中，口感真的很特殊，毫無違和感。
酸辣海鮮麵
少了豬肉片，多了入口即化的鮮美鯛魚
外裹酥脆的麵皮，咬下去是鮮嫩的魚肉。
有朋友問我說會不會很辣，因為湯頭看起來紅紅的，
我本身不太會吃辣，覺得這個辣度算是很輕很輕的微辣感，
就是會讓人越吃越爽口、越吃越開胃。
所以即使怕辣的朋友，完全不用擔心，還是可以開心地點來品嘗喔~~
清燉牛肉河粉
這我也要大大推薦啊!!真可說是功夫湯頭!!
清燉的湯頭，帶有一點微酸的鮮甜，喝起來好清爽好清新啊。
滿滿滿地牛肉片，非常軟嫩，
就是會讓人一口接一口吃光光。
河粉也非常Q彈,喜歡清淡口感的朋友，
就非常推薦喔!!
另外桌上還提供四種調味醬料，
香茅粉、秘製辣粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥
可以依照個人的特殊口感，加入讓味道更豐富喔!!
建議大家可以先吃一半原味，再加入調味，就會有更多種口感層次呢。
再來介紹經典的泰式小菜，
涼拌金瓜脆片
口感清脆，醃製得酸酸甜甜的南瓜片，夏天吃真的很爽口。
蝦醬雞米花
讓大家讚不絕口的雞米花，
酥炸好吃，在滴上幾滴檸檬，給它一百分!!
泰國奶茶
吃泰國麵怎麼可以不搭配泰國奶茶，簡直天理不容!!XDDD
身為奶茶達人的我評鑑完，真的要說這一杯真的很道地，沒話說就是好喝。
這是這一味啊!!!
另外大家也可以試試最消暑
人稱泰國第一的--勝獅啤酒
氣泡綿密細致口感滑順. 你說是不是絕配勒!!!
最棒的是現在開幕期間 ，
凡是點用主食一份，就可以免費享受到香濃黑火山霜淇淋乙支喔~~
不會太甜、濃濃的芝麻香氣，怎麼會這麼好吃啊!!
是說以後我應該會是衝著黑火山霜淇淋來的吧!!
另外升格媽咪的我一定留意的，
就是大心還有提供兒童餐具和兒童餐椅，
所以親子一起來完全沒問題，大心都設想周到了呦~~
尤其炎炎夏季，
帶著孩子一起到百貨公司真的是最好不過的事了啊!!
不管是大人還是小孩都輕鬆愉快，
即使吃麵食也不擔心流汗悶熱，用餐就是超享受的啊!!
環境規劃也很用心，
以大長桌椅為主體，可以容納更多的人，
另外還有窗邊的沙發區很適合小家庭呢!!
另外椅子下方還有設計包包置物盒，
真的甚麼都幫大家設想好了吧!!
一餐下來有道地的麵食、清涼的飲品、特色小吃、還有可口的黑火山霜淇淋，
你們說是不是真的"大大開心 大大滿足"啊!!
而且最棒的是蘭城新月還有全國最大的哺乳室，當了媽咪後終於第一次享受到，
尤其現在有了小小孩，一下子需要換尿布、一下子需要餵奶，
哺乳室真的好貼心好方便，
還需要說甚麼!!夏天來新月廣場，
既可享受美食、又適合親子同樂，大大推薦給大家喔~~
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